幸せな時間

小さな幸せミツケタ

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旬のものを食べる

これまた!4月終わりの記事ですが・・・今年は竹の子ご飯を何度も作りました。やはりこの時期は旬のものをたべると体が元気になるので木の芽やこごみなど春の芽を食べてこれからの季節に向けて体作りも大切です。そして4月の始め頃には桜の季節もあり花より団子?とある雑誌を読んでいたら・・・美味しそうな道明寺の作り方が書かれていました。それがとても簡単でしたので私でも作れるかも?と思い材料を早速購入して作ってみる...

秋の味覚!

仕事帰りに美味しそうな大きな栗が売られていたので栗ごはんを作りました。栗の皮むきを使って2時間くらいでしょうか?頑張って栗の皮を剥きました。頑張ったかいがあり、主人も美味しいと喜んでホクホクした甘みのある栗ご飯を喜んで食べてくれました。半分くらいは次回の分として冷凍庫に入れて保存!秋は美味しいものばかりなのでついつい食が進んでしまいます。体重計にのって  驚きです!!!今まで見た事のない数字が・・...

干し柿作りに挑戦です!

昨日、主人の祖母のお庭に実っていたみかんと柿を沢山頂きました。柿はすぐには消費しきれないから、放置し柔らかい柿になってしまってもいけないので、干し柿を作ってみようと思いました。柿は体を冷やす作用があるのですが干し柿にすると体を温める作用になるのでこれから寒くなる冬の季節には良いと思い、早速 柿の皮むきをして・・・消毒のために柿を2分程熱湯に浸し何だか!お風呂に入っている感じで柿が可愛らしく見えてき...

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Author:かのんノン
幸せはあなたにとってどんな時ですか? 私の中で感じる幸せの時間を紹介しています。ぜひ皆さんも小さな幸せ探しを一緒にしませんか?

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