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幸せな時間

小さな幸せミツケタ

只今 ハマっています。

Posted by かのんノン on   0  0

最近、本屋さんで売られたいた本が気になっていました。
パン

1時間くらいで簡単美味しいパンが作れるシリコンスチーム型つき
パンレシピBOOKです。
あまり美味しく出来ないだろうと本屋さんで見かけた時は買わずに
帰りましたが、帰宅後パソコンで検索したところ評価が良いので
購入してみました。
始めにシンプルなパンを作ってみるととても簡単で美味しいモチモチ
パンが出来ました。
翌朝彼には作ったことを言わず出すと美味しいパンと言うので、
「私が作った」ことを言うと驚いていました。
パン
2回目はアレンジしてお家で栽培している乾燥したローズマリーとバジルを
入れて作るとハーブの良い香りがしてとっても美味しく頂けました。

パン
本についていたシリコンスチーマーですと小さいので2日目くらいで食べて
しまうので、もうワンサイズ大きめが欲しくなったので、
今回はvivのシリコンスチーマーデュエを購入しました。
パン
スチームトレイがついているのでパンを作る以外にも蒸し野菜などで活躍
しそうです。
パン
奥の赤いシリコンスチーマーが本に付属していたものです。赤も可愛い

これからドライトマトを入れたり、チーズをいれたりとアレンジしてパンを
作るのが楽しみです。

幸せな時間

かのんノン


シリコンスチーム型つきパンレシピBOOK (扶桑社ムック)シリコンスチーム型つきパンレシピBOOK (扶桑社ムック)
(2011/06/16)
濱田 美里

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宮崎マンゴー最高

Posted by かのんノン on   2  0

皆さんご無沙汰しておりました。
私達は仲良く元気に日々過ごしております。
メール等で励ましの言葉を頂いた皆様に深く感謝しております。

元気の無かった私に彼は・・・・
大好きな大好きなマンゴーを買って来てくれました。
ハワイでは大好きなマンゴーは良く食べていましたが、日本ではあまり
完熟した美味しいマンゴーに出会うことがありませんでした。
しかし・・・やはり宮崎マンゴーは本当に美味しかった。
いや!今までハワイで食べたマンゴーよりも一番美味しかったです。

宮崎マンゴー

彼が仕事から帰ってくると何やら満面の笑みを浮かべ買い物袋から
オレンジ色と赤みの入った香り高い マンゴーが・・・ 
出てまいりました。
私のテンションは上がり 私まで満面な笑みがこぼれてしまいました。
早速、夕食後に彼がカットしてくれてテーブルに運ばれてくると綺麗な
オレンジ色に輝く果肉と甘ーい香りに酔いしれてしまいました。
やはりマンゴーと言えば宮崎でしょう!と言わんばかりに
美味しゅうございました。
こんなに美味しいマンゴーを買って来てくれてありがとう。

そして・・・
この美味しさを・・・
宮崎マンゴー
育ててみたいと思いました。

実は私の実家の母は美味しい桃や珍しい物の種を植えて育てています。
なので私もそれを真似てみようと彼の提案すると・・・
かなり驚いていましたが、種を丁寧に取っといてもらいました。
彼はこれで美味しいマンゴーが栽培出来たら栽培農家が困るよ!と
言っていましたが何でもやってみるのが私です。
ネットで調べてみると、同じようなことを思いやっている人もいるのだと
思い読んでみると、この種のままでは芽が出ないとのとでしたので
さらに中を出すことに・・・
宮崎マンゴー
そうすると中に種子が現れました。2人で笑いが止まらず「マンゴーって
こんな種なんだ~」と、そして実をつけるまで7年の歳月が必要だという
ことを知り食べるだけではなく楽しめました。

数日後埋めてみましたが芽が出ることなく駄目でした。(笑)
何事も実験です。
彼はこれに懲りずに数日後に第2弾の宮崎マンゴーの種を
取り出していました。(笑)


幸せな時間

かのんノン

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