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幸せな時間

小さな幸せミツケタ

かき氷始めました!に誘われて・・・

Posted by かのんノン on   2  0

近所のケーキ屋さんがかき氷を始めました!と言う
看板を見て、去年 気になりながらも食べられな
かったので今年は早々に食べに行ってみたいと
主人が言うので一緒に食べに行ってきました。

かき氷

去年はメロンがあったのですが、
今年はベリーと抹茶の2種類でした。
私は我が家で作っている抹茶のかき氷の参考になればと
思い抹茶を注文しました!
いつもの如く美味しいものに目がない私は食べ物を前に
すると良い笑顔をしている写真を主人が撮影してくれました。
自分ではどんな表情をしているのかわからないので、
後から撮影されてた写真を見て思う事は、本当に美味しい
笑顔をしているのだな!と思い笑ってしまいました。
かき氷
主人はこちらのベリーを注文
本当の苺のシロップがかかっており、周りにはスイカや
苺にブルーベリーをフルーツが綺麗に並んでおり
やはりケーキ屋さんのかき氷だと思いました。
かき氷
こちらが抹茶です。抹茶の周りには小豆あんに
黄色と茶色の2種類の栗が盛りつけてありました。

暑い夏にはやはりかき氷は美味しい!

かき氷始めました・・・に誘われて・・・

幸せな時間

かのんノン

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フランスで一番おいしいクレープ

Posted by かのんノン on   0  0

先日、主人が長い出張から帰って来ました。
一緒にランチを食べに行こうとお誘いがあり
何を食べようかな?と悩んでいると美味しそうな
クレープのお店がありました。どうやらフランスの
クレープ屋さんで美味しそうな・・・雰囲気が・・
天ぷら屋さんや冷やし中華も捨てがたいと思いながら
いつも食べているようなものではないクレープに決定!
店内は平日なのに満席に近い状態でした。
それぞれのテーブルには大きなお皿に美味しそうな
クレープがのっていて香ばしい香りがしておりました。

私達もセットメニューを注文
ブレッツ カフェ クレープリー ランチ
最初にサラダと飲み物のシードルが運ばれて来ました。
私はオーガニックのシードルに主人は辛口を注文
暑い夏には炭酸の効いた飲み物が乾いたのどを潤し最高!
ボリュームのある新鮮なサラダも美味しい
ブレッツ カフェ クレープリー ランチ
そしてやって来たのが皮がパリパリの香ばしいクレープに
卵にチーズにハムにトマトにマッシュルームと具沢山
以前、フランスで食べたクレープ(ガレット)はもっちりと
した食感でしたが、このお店ではパリパリのクレープでした。
美味しくてお互いに笑みが溢れました。
今回のランチはクレープにして正解!と思いました。
主人はズッキーニ入りでしたので瑞々しいクレープでした。
ブレッツ カフェ クレープリー ランチ
そしてデザートのクレープはこちら・・・
手前は主人が頼んだ林檎の蜂蜜とレモン
奥は私でマロンクリームとバニラアイス添え
運ばれてきた瞬間!主人は負けた!と言っておりました。
林檎の蜂蜜と書いてあったので林檎が添えてあるのだと
思ったようでしたが、改めてメニューを見てみると
林檎の蜂蜜と書かれており、その名の通り林檎の花の蜜を
採取した林檎の香りがする蜂蜜と言う事でした。
なので私のには美味しそうなマロンペースとバニラアイス
が添えられているのをみてとっても悔しそうな表情を
しておりました。私はメニューを見て選ぶ際に絶対!
美味しいと思われる・・・
マロンとバニラの最強コンビをチョイスしたのです。
アイスもマロンペースもお裾分けして二人仲良く
もちもちとしたデザートクレープも美味しく頂きました。

ブレッツ カフェ クレープリー高島屋店はテラス席があるので
緑を眺めながら涼しい店内でフランスに来た様な雰囲気を
楽しみにながらランチをする事が出来ました。
ご馳走さまでした!

帰り際にはフランス人店員さんにMerci beaucoupと
言われて本当にフランスに来ている様な気持ちになりました。

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かのんノン

簡単!かき氷器

Posted by かのんノン on   0  0

去年、ひみつ堂で美味しいかき氷を食べてから
かき氷が好きになった私達
今年も暑い夏がやって来ましたのでお家で美味しい
かき氷が簡単に食べられたらいいな〜と思い検索して
みると・・・こちら商品が目に留まりました。


ドウシシャ かんたん電動氷かき器 ホワイト DKIS-140WHドウシシャ かんたん電動氷かき器 ホワイト DKIS-140WH
(2014/03/24)
ドウシシャ

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かんたん電動氷かき器
商品が届いて早速作ってみるとちょっとシャリシャリした
かき氷が出来ました。氷を削る刃を調節すると良いと言う
情報があり早速調節してみると・・・
お店で売られているかき氷のシャリシャリ感のような感じ
は無くなり、ちょっとフワフワした食感のかき氷が
出来上がりました!
抹茶 かき氷
このかき氷は製氷機で作った氷でも作れるのですが
我が家ではロックアイスを使用しています。
ロックアイス2個くらいでこのくらいのかき氷が
出来ます。あまり食べ過ぎてしまうと体が冷えて
しまうので丁度良いくらいのかき氷だと思っています。

我が家では抹茶の粉と練乳をかけたちょっと苦みのある
大人のかき氷がブームとなっています。
主人も美味しいと食べていますよ!
そのうち果物で美味しいシロップ作りに挑戦して
みようと思っています。

暑い日が続きますので皆さん体調管理には
お気を付けて下さい。

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かのんノン

薬膳カレー!

Posted by かのんノン on   0  0

布を買いに行った帰りに薬膳カレーじねんじょさんへ
行って来ました。
以前、谷中をお散歩中に偶然見つけたお店
テレビでも何度か見たことはありましたがこんな所に!
あったんだ!と思いながら窓から店内をちょっとだけ
覗くと土曜日と言う事もあり混み合っていました。
なのでこの日は入らずにおりました。
しかし!やはり気になるな〜と思い今回立ち寄ってみると
空いており、すんなりと店内に入ることが出来ました。
どのカレーにしようかなと?迷いましたが薬膳野菜カレーに
しました。トッピングは疲労回復にすると山芋と黒ごま入りに
なるそうです。その他には風邪予防にすると生姜と紅花が
入るそうです。
注文して待っている間には薬草茶を出して頂きました。
この日はスギナ茶と言うことでした。

谷中 薬膳カレー

野菜の具沢山カレーお味は辛めと言う事で、お好みで
ミルクを入れて辛さを調節をすると言う事でしたが、
他のお客様はミルクを入れておりましたが、私は
そんなに辛すぎる事はなかったのでミルクを入れる
ことはしませんでした。
スパイシーなカレーで美味しく頂きました。
この日は台風が過ぎた後の日でしたのでとても暑い日
でした。この薬膳カレーで乗り切れたかな?

この日は平日であった為かオーナーはおりませんでしたが
お話し好きな男性店員さんがお一人で対応をしておりました。
薬膳カレーの効能や谷中の面白さや話して頂きました。

ごちそうさまでした!

この後、ひみつ堂の前を通ると数人しか並んでおらず
これはチャンスと思い、かき氷も食べて行こうかな?と
悩みましたがそのまま帰宅することにしました。

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かのんノン

夏の訪れ

Posted by かのんノン on   0  0

まだ、梅雨は明けていませんが、夏のような暑さに
なっております。
我が家では数日前からハイビスカスの花が咲き始め
ました。去年、土を入れ替えたので今年はとっても
元気な深い緑色の葉を伸ばしお花芽も
たくさん付けています。
ハイビスカス
そして、我が家では3年目となる蘭の花も今年の
3月から花を付けてくれてどんどん枝を伸ばして
立派な蘭のお花がいっぱい付けてくれました。
蘭
白いお花の先にちょっこと薄紫色や黄色の色がとても
上品で可憐な印象のなごり雪は12月くらいまで花を
咲かせてくれるのです。
蘭は育てるのは難しいと思っておりましたが、
水や温度の管理を気をつければ育てやすいような
気がします。花は随分長持ちもするので長〜く
楽しめるので嬉しいですね。育て方も何となく
分かったのでもう少し違う蘭を購入しようかな?と
考えています。

ベランダでお花を育てて3年くらい経ちますが
何となくそれぞれのお花の特徴のようなものが
分かってきたように思えます。
これからもお花のある生活を楽しんで行きたいです。

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かのんノン

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