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幸せな時間

小さな幸せミツケタ

秋の味覚!

Posted by かのんノン on   0  0

仕事帰りに美味しそうな大きな栗が売られて
いたので栗ごはんを作りました。
栗ごはん
栗の皮むきを使って2時間くらいでしょうか?
頑張って栗の皮を剥きました。
頑張ったかいがあり、主人も美味しいと喜んで
ホクホクした甘みのある栗ご飯を喜んで
食べてくれました。
半分くらいは次回の分として冷凍庫に入れて保存!

秋は美味しいものばかりなのでついつい食が進んで
しまいます。体重計にのって  驚きです!!!
今まで見た事のない数字が・・・大変!!体重が
増えてる??? やはり!!!甘い誘惑に負けて
しまっていた結果が・・・まずは間食を減らす事から
検討です。今日から我慢 我慢です。

幸せな時間

かのんノン

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干し柿作りに挑戦です!

Posted by かのんノン on   0  0

昨日、主人の祖母のお庭に実っていた
みかんと柿を沢山頂きました。柿は
すぐには消費しきれないから、放置し
柔らかい柿になってしまってもいけない
ので、干し柿を作ってみようと思いました。
柿は体を冷やす作用があるのですが
干し柿にすると体を温める作用になる
のでこれから寒くなる冬の季節には
良いと思い、早速 柿の皮むきをして・・・
干し柿作り
消毒のために柿を2分程熱湯に浸し
何だか!お風呂に入っている感じで
柿が可愛らしく見えてきました。
干し柿作り
ザルに上げて天日干しです。
そして、カビないように1週間後に
ホワイトリカーに潜らせるように浸し
再度天日干しだそうです。
どのくらいで出来るのでしょう?
初めての干し柿 楽しみです。
みかん
こちらは頂いたみかん
去年も頂き皮を干して乾燥させて
漢方でも使われているチンピになります。
お茶に入れたりお風呂に入れたりして
体を温める作用があるので無農薬の
みかんは重宝しています。
ありがとうございます。

幸せな時間

かのんノン

今回の風邪はしつこい!!!

Posted by かのんノン on   0  0

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?街の木々も
うっすらと黄色くなり紅葉し始めております。
季節の変化と異常気象で気温の変化が激しくて
体調を崩されている方が多いようです。
私も今回の風邪のしつこさに体がまいっております。
咽頭の赤みと腫れがひどく、熱は微熱が有るかないかの
状態が一番辛い、そして鼻水症状までひどくなり
気管支炎でも起こしている様な違和感があり
困ったもんです。主人もほぼ同じ症状で苦しんでいます。
お友達や職場の方からものどのイガイガ感や何度も
ぶり返し治るまで2〜3週間かかった!と聞き
休めない仕事もあるし・・・
何とかしなくてはと思い、近所の唯一漢方処方を
してくれるクリニックへ受診
普通(西洋)の風邪薬はあまり好きではないので
近所にこのようなクリニックがあることに助かります。
5日間処方して頂きました。
なんとか症状は落ち着きつつあるが咽頭の赤みと
違和感は継続中
そこで今回ハーブで症状改善をめざし
ハーブティー
こちらを購入
昔、仕事で風邪を頂いてしまう事が多く困って
いた時にハーブを学び使っていたハーブです。
エキナセアは免疫をあげてくれるハーブです。
それに漢方にもある甘草湯(カンゾウトウ)
ハーブではリコリスと言う名前です。
これは痛みを緩和する働きがあり、のどの痛み、
激しい咳き込み、胃痛などに適応します。
甘草はショ糖の50倍の甘さをもつ植物なので
甘味料としてハーブティーに用いたりしますが
ただし注意点も甘草による偽アルドステロン症
(浮腫・高血圧・低カリウム血症等)と副作用も
甘草1g中にはグリチルリチンが約40mg含まれて
いると言われており、1日の上限値は
グリチルリチンとして300mg(甘草として7.5g)
摂取量にご注意下さい。

こちらのハーブティーを飲んでからは咽頭の違和感は
随分改善されました。

それともう1つ気になったハーブティーは
ハーブティー
のどを使う仕事をしている方に人気だそうです。
その名もThroat Coat
Traditional Medicinalsオーガニック スロートコート 16ティーバッグ [海外直送品]
(直訳すると喉覆う)と言う感じですが
喉を守る感じなのでしょうか?
こちらも甘草は入っているので甘い感じですが
喉の炎症に良いと言われているハーブがブレンド
されています。シナモンが入っているので薬ぽい
感じもあり好き嫌いがあるかもしれません。
主人は最初はあまり好きではなさそうでしたが
ティーバックを浸す時間が長くすると甘みが強く
なり、味わい深い味になったと飲み始めました。

主人はしょっちゅう風邪を引き私が頂いてしまうので
なるべく風邪を引かないようにしたいと思い、
免疫力を上げて強い体作りが出来たらと思い
ハーブーティーライフをまた始めてみました。

幸せな時間

かのんノン

日本橋へ 

Posted by かのんノン on   0  0

もう早いもので11月になりました。
仕事が忙しくお疲れモードの主人は先週から
風邪を引いてしまい高熱を出してまったり
してあまり体調が良くない状態です。
私も体調を崩し、咽頭炎がひどく
それから体調が思わしくない状態が続いて
います。日々の気温の差や日中の気温の
変化により周囲でも体調を崩されている
方が多いです。皆さんもお気をつけて下さい。
今回3連休でしたがあまり無理をしないように
過ごしておりました。

昨日、日本橋に行く予定がありお出かけと
なりました。それは主人のブ自転車
(ブロンプトン)のチェーンの調子が悪いのと
1ヶ月点検も兼ねて見てもらう事にしました。

以前にも対応して頂いた店長さん
主人の自転車を見て数秒くらいで、すぐに
原因が分かりました。小さな石が隙間に
入っていてそれがチェーンに影響していました。
原因が分かって良かったです。
ありがとうございました。
そして、私の自転車も点検して頂き、メーター
まで取り付けて頂きましてありがとうございました。

このお店にはひっきりなしに人が訪れます。
それは自転車をこよなく愛しているお店の方なので
安心して自転車を見て頂けるのもありますが、
それ以外にとても気さくな人柄で気軽に話せ
ついつい立ち寄りたくなるようなお店なのです。
なので私達もついつい長居してしまいました。
お忙しいのにすみません。
色々とご親切に対応して頂きまして
ありがとうございました。

帰りにコレド室町に立ち寄り
お腹も空いてきたので早めの夕食を・・・
コレド 室町
気になったローストビーフを美味しく頂きました。
コレド 室町
そして食後にはデザートも美味しく頂いてから
帰ろうとすると・・・
辺りはもう暗くなっていました。
コレド 室町
ライトアップしたコレド室町は和モダンな
雰囲気でとても素敵でした。そして少し進むと
福徳神社が見えてきました。
こんな素敵なライトアップしている神社は初めて
でしたので引き寄せられるように足が向いてしまい
カメラを取り出し撮影してしまいました。
コレド 室町
せっかくのなので自転車を止めてお参りに・・・
コレド 室町
夜のライトアップしたコレド室町は素敵!

私達は今後も訪れるのが楽しみになりました。

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かのんノン

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