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パンケーキ

ハワイ パンケーキ1

パンケーキは日本のと違う???
ホットケーキみたい甘みはありません。
私が買った物だけがそうなのかはも
しれませんが・・・

フムフム何々? 内容を訳してみると・・
2種類以上の穀物でできたミックスされた粉
トウモロコシの小麦粉とブラウンライス粉
全粒粉など??かな??そしてオーガニックフード
粉からもなかなか体によさそうな穀物色をしています。

作り方は至って簡単でミルクを入れて混ぜるだけです。
何度か焼いていますが卵を入れて焼いても味と
食感はあまり変わりがないので、私は書いて
ある通りミルクのみ入れて焼いています。

少し生地にパサパサ感はありますが、蜂蜜とクリームチーズを
ぬって食べるのが美味しいです。

このクリームチーズがとても好きで
よくパンにぬって食べていましたが
パンケーキの際に蜂蜜を合わせることで
酸味と甘みのがミックスされると
なんとも言えない絶妙な味になるので
彼もとても気に入りパンを食べる時は必ずと言っていいほど
この蜂蜜とクリームチーズはテーブルに並んでいます。

幸せな時間

かのんノン

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